RECETA DE FILETES CON MENESTRA DE VERDURAS.

INGREDIENTES:

• 4 filetes de pollo.
• 1/4de menestra de verduras.
• 2 cucharadas de aceite y un poquito de sal.
• 1/2 limón.
• 1/2 vaso de aceite.
• 1 ajo y un poco de perejil.

ELABORACIÓN:

1. Mezclar el 1/2 vaso de aceite con el limón.
2. Picar el ajo y el perejil.
3. Una vez picado se mezcla con el aceite y el limón.
4. Esta mezcla sirve para dejar los filetes en remojo para que coja sabor.
5. Poner la verdura en la con dos cucharadas de aceite hasta que esté hecha.
6. Poner los filetes en la plancha sin echar nada en la salten, ya que los filetes ya estan remojado en la salsa que tiene aceite.

TIEMPO APROXIMADO: 30 minutos.